Het onderzoekinstituut Sicarex is ver gevorderd met het cultiveren van druivenvarieteiten die aan de veranderende klimaatomstandigheden zich beter aanpassen. Op 17 augustus kwamen wijnboeren uit de Beaujolais bi elkaar om deel te nemen aan een proeverij met 30 wijnen die niet met gamay zijn gemaakt. Lees verder: klik hier. Website Sicarex: klik hier.
Beaujolais onderzoekt alternatieven voor gamay
