Read more GastronomiePublicatie Suggestie Paasdiner 31 maart 2024 875 views Als u erg hongerig voor het Paasdiner bent, dan bevelen wij u de gerechten aan zoals die in 1969 aan…
Read more KlimaatOnderzoek Klimaatverandering zal wijngebieden zwaar treffen 29 maart 2024 788 views Een nieuw wetenschappelijk rapport heeft de invloed van klimaatverandering in de wijnregio’s geïnventariseerd. Het onderzoek richtte zich op de vraag,…
Read more DrinksEconomie Een op de drie wijnflessen heeft een schroefdop 27 maart 2024 782 views In 1964 verscheen de eerste schroefdop om de afwijking in wijn met trichloroanisole te voorkomen. Inmiddels heeft de schroefdop een…
Read more FrankrijkOnderzoek Wijn weer belangrijkste alcoholische drank Frankrijk 26 maart 2024 716 views Franse vrouwen drinken meer wijn, terwijl mannen voornamelijk vasthouden aan bier. Lees verder: Le vin redevient la boisson alcoolisée préférée…
Read more ReportageZuid-Afrika Iona de koelste van ZA (herhaling) 25 maart 2024 720 views In 1997 kocht Andrew Gunn een boerderij met 120 ha grond in Elgin. Gunn, civiel ingenieur, bezat een bedrijf in…
Read more ColumnGastronomie Column: Gastronomie 23 maart 2024 1216 views De gastronomie liet afgelopen week van zich horen. Zo is er een restaurant dat zijn gasten vraagt om online het…
Read more FrankrijkWijncompetitie Chardonnay du Monde 22 maart 2024 875 views De internationale competitie werd georganiseerd door het Paul Bocuse Instituut met 700 internationale experts in de jury. Wijnen uit 40…