Read more AwardsGastronomie Marco van der Wijngaard winnaar Bocuse d’Or Nederland 2019 24 september 2019 2308 views Tijdens de vakbeurs Gastvrij Rotterdam is Marco van der Wijngaard van restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht de…
Read more Boeken World Atlas of Wine 8ste editie 23 september 2019 1642 views In de nieuwste editie van het gezaghebbende boekwerk World Atlas of Wine krijgt de klimaatverandering veel aandacht. Het meest opvallende…
Read more PersberichtWijnhandel Cru Bourgeois 2017 bijna rond 20 september 2019 2070 views 226 châteaux die 229 miljoen liter wijn produceren, zullen op hun flessen met het oogstjaar 2017 Cru Bourgeois du Médoc…
Read more Magazines Nieuwe DM.Vino in flipbook 19 september 2019 1916 views In de nieuwste DM.Vino 56 pagina’s wijninformatie in flipbookformaat. Het gedrukte nummer is morgen (vrijdag) beschikbaar. In dit nummer: een…
Read more DrinksWijnhandel Britse handel hamstert voor Kerstmis 18 september 2019 1901 views Met de dreigende Brexit koopt de Britse handel nu al in voor Kerstmis. Normaal komt de handel in november op…
Read more BiodiversiteitInnovation Eerste organische mousserende wijn uit de Penedès 17 september 2019 1803 views In 2017 scheidde zes cavaproducenten zich af van de DO Cava. Ze waren het niet eens over de werkwijze van…
Read more Gastronomie Weer houdt een Franse sterrenchef het voorgezien 16 september 2019 2266 views De jongste Franse sterrenchef van Frankrijk, Yannick Delpech, heeft Michelin laten weten zijn ster in te leveren. Ook andere gastronomische…