“Ik zie het helemaal voor me: Astrid Joosten en Thérèse Boer die op een grauwe zondagmiddag in de garage achter de Librije verzendetiketten plakken op wijndozen. Muntthee erbij, koekje. Lekker flesjes versturen naar de fans en lebberaars in den lande.
Werkt het zo? Natuurlijk niet. Gigant Wijnvoordeel/Wijnbeurs/Wijn-outlet regelt alles. Lenen de dames alleen hun reputatie uit tegen een percentage? Hoho, zij selecteren zelf de wijnen, wordt me verzekerd. Dat ken ik. Dat betekent dat ze ja of nee mogen zeggen tegen een rijtje flessen dat voor hen klaar staat. Niks mis mee. Als je kritisch genoeg bent, komt er iets aardigs uit”.
Onno Kleyn in Volkskrant Magazine
Zie ook: ‘Een Bourgogne die geen Bourgogne is’: klik hier
