Het restaurant van de premier grand cru classé in Saint-Emilion Les Belles Perdrix opende in 2012 en kreeg in 2016 één ster in de Michelingids. Op 17 december gaat het restaurant dicht en men verwacht na verbouwing een heropening in 2021. Het domein werd dit jaar aangekocht door een Franse verzekeringsfirma onderdeel van de SCOR-groep. Website: klik hier.
Restaurant Troplong-Mondot weer dicht
