Op 28 en 29 februari komen een aantal vooraanstaande producenten uit Spanje naar Eindhoven op uitnodiging van Master of Wine en internationaal erkend Spanje specialist Frank Smulders. ‘Naar mijn idee is de kennis over Spanje, als grootste wijnland ter wereld, internationaal nogal gebrekkig. Ik heb mij daarom voorgenomen om naast de lessen en masterclasses die ik regelmatig geef, ook bevriende producenten te betrekken in educatieve sessies. Ik noem het daarom bewust Spanje Forum No.1, want er zullen er meer volgen, ook buiten Nederland’.
Frank heeft voor een combinatie van jong en oud, zeer traditioneel en avant-garde gekozen. Zo komt in hoogsteigen persoon de beroemde Maria José Lopez de Heredia, om haar bijzondere, lang op vat gerijpte Viña Tondonia wijnen uit de Rioja te tonen. Wijnmaker Eduardo Odeja van Équipos Navazos presenteert de bijzondere ‘single vat’ interpretaties van Sherry, en eigenaar Ton Mata van top Cava producent laat zijn stille en mousserende wijnen van de Xarel.lo druif proeven.
Maar ook de jonge Australisch-Spaanse wijnmaker Daniel Ramos uit de Sierra de Gredos komt over, evenals Xavier Clua die een serie vooral witte wijnen laat proeven van hemzelf en collega bodegas in de DO Terra Alta.
Met totaal zes sessies worden de twee dagen gevuld. E.e.a. vindt plaats in Restaurant Zarzo, dat in december nog met zijn eerste Michelin ster werd beloond. Verdere informatie over kosten, deelname en inschrijving is te vinden op www.franksmulders.nl
