Het Koningsdiner was volgens topkok Ron Blaauw klassiek en deed aan de jaren zeventig denken.
Bij het voorgerecht van zalmtompouce serveerde men Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Domaine Lamy-Pillot
2009.
Bij het hoofdgerecht van rundersteak Château du Tetre 2005 Margaux en bij het dessert: Terrine van bosvruchten Champagne Veuve Cliquot Brut Carte Jaune.
