De Aussies verwachten een zeer kleine oogst met ‘sensationele’ wijnen. De wijnmakers zijn verheugd, maar de accountants ‘are not amused’. Na een seizoen met een ‘rollercoaster’ rit met vorst, droogte, hittegolven en branden zijn er vanwege de lage opbrengst bijzondere wijnen gemaakt. De productieopbrengst is de laagste ooit met 1,4 tot 1,5 miljoen ton. De gemiddelde opbrengst is 1.75 miljoen ton. De lage rendementen zorgen voor geconcentreerde aroma’s. In Margaret River verliep het groeiseizoen zeer stabiel met koele perioden waardoor de aciditeit in de wijnen is bewaard gebleven. De oogst was 30-50% minder dan het jaargemiddelde. Tijdens het webinar gisteren, sprak men van een prachtig jaar voor wijnmakers maar geen goed jaar voor de accountants. Meer: klik hier.
Kleine oogst Down Under
