Read more Gastronomie Team Bocuse d’Or Nederland: “Goed gevoel over de wedstrijd” 24 januari 2017 2706 views Het team van Bocuse d’Or Nederland, onder leiding van Jan Smink (Librije), nam vandaag deel aan de wereldfinale van Bocuse…
Read more Professionals ‘Olympische spelen van het koken’ begonnen 24 januari 2017 2416 views Vandaag en morgen vindt de finale van de Bocuse d’Or in het Franse Lyon plaats. In de dertigste editie strijden…
Read more Gastronomie Sloveense beste vrouwelijke chef 24 januari 2017 2729 views De Sloveense Ana Ros is door de competitie ’The World’s 50 Best Restaurants’ verkozen tot beste vrouwelijke chef. De voormalige…
Read more Oude Wereld Weer domein in Chinese handen 23 januari 2017 2294 views Het Chinese internationaal opererend voedsel – en drankenconcern ‘Golden Field’ heeft voor een niet nader genoemd bedrag het Domaine de…
Read more Internationaal Californische ‘champagne’ tijdens lunch Trump 20 januari 2017 2470 views De Amerikanen dagen de Fransen uit met het gebruik van de naam ‘Californische champagne’ tijdens de inauguratielunch van Donald Trump…
Read more Professionals La Revue du Vin de France ‘Master Pros 2017’ 19 januari 2017 2345 views Het bekende Franse wijnmagazine La Revue du Vin de France houdt dit jaar in het Parijse hotel Inter Continental een…
Read more Event management Vinexpo introduceert nieuw concept 18 januari 2017 2465 views De organisatie van Vinexpo komt met een jaarlijks wijnevenement ‘Vinexpo Explorer’, om opkomende wijngebieden in de wereld gedurende twee dagen…