De zegswijze is afkomstig uit de scheepvaart. Wanneer men daar sprak van ‘alle hens aan dek’ was er vaak sprake van een probleem. Alle beschikbare krachten moesten opdraven om te helpen.
Wat deze week in de wereldpolitiek gebeurde, mag een historische omwenteling worden genoemd. Trump paait Poetin om hem aan de onderhandelingstafel te krijgen. Daarbij wordt de door de Russen veroverde gebied weggegeven en krijgt Rusland het cadeau dat Oekraïne nooit lid kan worden van de NAVO. Trump vindt dat Europa niet aan de onderhandelingstafel kan zitten, maar kennelijk wel de troepen mag leveren om een eventueel bestand te bewaken. Deze situatie heeft een duidelijk historisch karakter.
In de Wine Paris Vinexposium zijn de problemen in de wijnwereld besproken. Zowel in Londen als Düsseldorf (ProWein) buigen de topfunctionarissen in de wijnsector zich over een tsunami aan problemen die wereldwijd gevolgen heeft.
Vooral Bordeaux wordt in de malaise getrokken en het systeem van La Place lijkt op een aangeslagen boxer die in de ring wankelt en op het punt staat om knock-out te worden geslagen. Het historisch netwerk (800 jaar geleden) van handelaren en collectioneurs is sinds 1998 het platform van de meest prestigieuze wijnen ter wereld. Wijnexperts voorspellen het einde van La Place.
De problemen in de wijnwereld lijken zich verder op te stapelen. Klimaatverandering zet de wijnbouw onder druk. Andere druivenvariëteiten en het opzoeken van hoger gelegen plekken lossen niet alle problemen op. De wijnconsumptie wereldwijd daalt, de gezondheidsgolf vraagt om laaggradige – of alcoholvrije wijnen en de trend van rood naar wit kan niet worden gestopt. De nieuwe generatie heeft niet veel meer op met de (cultuur van) wijn. Ze stappen over op andere (niet-alcoholische) dranken. Opmerkelijk is dat de brouwerijen nu ook openlijk toegeven dat ze werken aan andere dranken dan bier.
Het lievelingswoord van Trump is ‘Tariff’. De Fransen zitten al in de hoek waar de klappen vallen en de mogelijke daling van de export van wijn naar de VS zal grote gevolgen kunnen hebben. Ook de rijkste man van Frankrijk, Bernard Arnault (LVMH), heeft met zijn Hennessy in China al veel moeten inleveren. Daar komt dus nu waarschijnlijk de daling van de wijnexport (zoals Moët & Chandon) nog bij. De Italianen hebben niet op de verhoging van de Amerikaanse exportheffing gewacht en exporteerden snel Prosecco in grote hoeveelheden naar de VS en verhoogden daarmee de verkoop op de Amerikaanse markt met meer dan 40%.
Er is geen tijd meer om de dekstoelen van de Titanic recht te zetten. Alle ‘Hens aan Dek’ is het motto.
Jan Rook
Foto: Poetin in wijnkelder van Massandra (de Krim)
