Sustainability 360 was de titel van de openingsvoordracht door CEO van WoSA waarin de Zuid-Afrikaanse wijnsector werd opgeroepen tot energie en enthousiasme voor de komende jaren.
Sustainability moet de focus voor de hele wijnsector zijn waarbij de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie het voortouw in de wereld moet nemen. Alleen de ‘pole position’ in sustainability kan de leiderschap in de wijnwereld garanderen.
In Zuid-Afrika waar 40% van de bevolking werkeloos (waarvan 55% jeugd) is, speelt social sustainability een cruciale rol. Bron: Klik hier Website Cape Wine 2022: Klik hier
