Château Angélus, een van de vier ‘premiers grands crus classés A’ van Saint-Emilion, gaat met een wijngaard van 42 ha volledig biologisch werken. Angélus is samen met Cheval Blanc, Ausone en Pavie een van de vier ‘premiers grands crus classés A’ in de Bordeauxstreek. Een fles van de wijnoogst uit 2015, met een prijskaartje van 360 euro per fles, scoorde dit jaar 19 op 20 in de wijngids Bettane & Desseauve. Aangezien de omschakeling naar duurzame wijnbouw minstens drie jaar gaat duren, zullen de eerste flessen biologische Angélus over vier of vijf jaar verkocht worden. Bron: Sud Ouest: klik hier. Website: klik hier.
Angélus gaat volledig biologisch
