Mindful Voices wordt onthuld tijdens de MICHELIN Guide Nordic Countries Ceremony op 1 juni 2026 in het Deense Kopenhagen. De uitrol gebeurt in de loop van 2026 eerst op Europees niveau en daarna wereldwijd.
Mindful Voices start vanuit de gastronomie – het hart van de MICHELIN Gids-expertise – en breidt vervolgens uit naar hospitality en tot slot naar wijn.
Tegelijkertijd wordt de Groene Ster, die zich uitsluitend op gastronomie richtte, stopgezet.
Bron: De Michelin Guide
