Tussen 1917 en 1918 zijn de Franse wijngaarden die biologisch bewerkt worden met 20% gestegen. Toch is nu nog slechts 94.020 ha (12%) van de oppervlakte Franse wijngaarden bio. In 2018 is 13.968 ha in de procedure van erkenning als bio aangemeld. Dit is 61% meer dan het jaar daarvoor. Er zijn 6.726 wijnbedrijven die nu biologisch gecertificeerd zijn. Bron: Vitisphere
12% Franse wingerd bio
