Read more AlcoholColumn Column: Is wijn de nieuwe sigaret? 10 november 2025 387 views De gezondheidsrage zocht een nieuw ‘slachtoffer’ en wijn is natuurlijk een eenvoudig doelwit. Wijn is na de sigaret – volgens…
Read more ColumnGastronomie Column: Verbinden 11 oktober 2025 482 views Een van mijn favoriete schrijvers is de Vlaamse psychiater en hoogleraar Dirk de Wachter. Zijn visie op het leven geeft…
Read more ColumnStandpunt Column: De laatste loodjes… 7 oktober 2025 525 views In deze drie maanden voor de jaarwisseling moeten de gastronomie en wijnbranche alle zeilen bijzetten om het jaarresultaat van 2025…
Read more ColumnFrankrijk Column: het verdriet van Frankrijk 22 september 2025 674 views Frankrijk begint het zorgenkindje van de EU te worden. In de afgelopen week vonden er twee landelijke stakingen plaats. De…
Read more ColumnPromotie Column: Gemengd wijnproeven? 9 augustus 2025 528 views De aankondigingen van wijnproeverijen komen na de zomervakantie weer opgang. Dat de wijnwereld inmiddels is veranderd is kennelijk nog niet…
Read more ColumnEconomie Kop van jut 7 juli 2025 550 views Afgelopen januari begon het jachtseizoen op de wijnbranche met ‘Dry januari’. Een oproep die de media graag publiceerde, omdat januari…
Read more BordeauxProfessionals Column: Bordeaux Primeur verdwazing 19 mei 2025 466 views De verkoop van de duurste wijnen via het primeursysteem is in volle gang. Je vraagt je af , wie koopt…